Boletín de Noticias

¿Qué ofrece Mazatlán, Sinaloa, para combinar playa, malecón y cultura urbana?

17

May

México

Mazatlán, Sinaloa: la mezcla perfecta de playa, malecón y cultura urbana

Mazatlán se presenta como una ciudad junto al mar donde convergen playas, ambiente náutico y un entramado urbano marcado por su historia, expresiones artísticas y propuestas gastronómicas. Al ser un puerto del Pacífico, brinda la posibilidad de disfrutar surf y arena por la mañana, caminar su icónico malecón al atardecer y explorar la vida cultural y nocturna del Centro Histórico cuando llega la noche. A continuación se detallan recursos, ejemplos específicos, información práctica y sugerencias útiles para integrar estas tres facetas en una experiencia integral.Playas y actividades marinasPlaya Olas Altas: situada junto al Centro Histórico, resulta perfecta para darse un…

¿Cómo manejar la altura al visitar Ciudad de México y otras ciudades del altiplano?

14

May

Por Urbana Ramos Barraza

México

¿Cómo manejar la altura al visitar Ciudad de México y otras ciudades del altiplano?

Visitar la Ciudad de México o cualquier ciudad del altiplano puede ser una experiencia maravillosa: clima templado, riqueza cultural y paisajes únicos. Sin embargo, la altitud modifica la fisiología y puede provocar malestar desde leve hasta grave. Este texto explica por qué ocurre, quiénes corren más riesgo, cómo prevenirlo, qué hacer si aparece y ejemplos concretos para viajes frecuentes dentro de México y en altiplanos andinos.Conceptos fisiológicos básicos: ¿de qué manera influye la altitud?A mayor altitud, disminuye la presión barométrica y, por tanto, la presión parcial de oxígeno en el aire. El cuerpo recibe menos oxígeno por cada bocanada y…

¿Qué caracteriza la cocina de Baja California y su influencia en la gastronomía mexicana moderna?

14

May

Por Cochi Roldán Durán

México

¿Qué define la cocina de Baja California y su impacto en la gastronomía mexicana actual?

La cocina de Baja California se caracteriza por la fusión entre producto local abundante —principalmente mariscos y hortalizas del valle— y técnicas e influencias mediterráneas, asiáticas y del noroeste mexicano. Ese cruce ha generado platos identitarios (como el taco de pescado estilo Baja) y un movimiento culinario —conocido como Baja Med— que ha influido de manera notable en la gastronomía mexicana contemporánea.Contexto histórico y geográficoBaja California, ubicada en una franja costera bañada por el Pacífico y el Mar de Cortés, destaca por la abundancia de pescados y mariscos recién obtenidos.El Valle de Guadalupe, situado en las cercanías de Ensenada, se…

¿Qué es el riesgo sistémico y cómo se contiene?

14

May

Por Camila Rojas

Internacional

¿Qué es el riesgo sistémico y cómo se gestiona?

El riesgo sistémico es la posibilidad de que un shock financiero o económico provoque la disfunción generalizada del sistema financiero, con efectos graves y persistentes sobre la economía real. Se distingue de los riesgos idiosincráticos porque afecta a múltiples instituciones o mercados de manera simultánea y genera canales de contagio que amplifican pérdidas, restricciones de crédito y caídas del empleo y la producción.Rasgos y orígenes del riesgo sistémicoInterconexión: relaciones de crédito, derivados y contraparte entre instituciones que transmiten pérdidas.Concentración: dominancia de unas pocas entidades o productos cuyo fallo puede desestabilizar el conjunto.Apalancamiento elevado: deuda excesiva que magnifica pérdidas cuando caen…

Qué hacen realmente las misiones de paz y por qué se critican

13

May

Por Cochi Roldán Durán

Internacional

La verdad sobre las misiones de paz: ¿qué hacen y por qué se les critica?

Las misiones de paz representan operaciones multinacionales, por lo general respaldadas por el Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas, concebidas para disminuir la violencia, resguardar a la población civil y favorecer condiciones que faciliten la consolidación de procesos políticos estables tras un conflicto. Aunque la opinión pública suele reducir su imagen a la de los conocidos “cascos azules”, en realidad engloban un conjunto diverso de tareas civiles, militares y policiales que cambian según el mandato establecido.Principios y mandatos: qué limita y qué permiteConsentimiento de las partes: históricamente muchas misiones operan con el acuerdo del gobierno anfitrión y de las…

China confirma la visita de Estado de Trump para esta semana

11

May

Por Camila Rojas

Internacional

La visita de estado de Trump a China se confirma esta semana

El inminente encuentro entre Donald Trump y Xi Jinping se desarrolla en un contexto de marcada tensión global, atravesado por fricciones comerciales, choques en el ámbito tecnológico y una creciente inseguridad energética originada en el conflicto en Medio Oriente. Esta reunión podría moldear la evolución económica y geopolítica de los próximos meses.China anunció de manera oficial la visita de Estado del presidente de Estados Unidos, Donald Trump, a Beijing, donde mantendrá encuentros con el mandatario chino, Xi Jinping, en un momento especialmente complejo para el escenario internacional. El viaje, previsto del 13 al 15 de mayo, se considera uno de…

Volaris y GAP se unen contra la trata infantil rumbo al Mundial 2026

11

May

Por Edgar Bernal Mercado

Responsabilidad social

Contra la trata infantil: Volaris y GAP colaboran para el Mundial 2026

La colaboración entre Volaris y Grupo Aeroportuario del Pacífico refuerza el resguardo infantil de cara al Mundial 2026Una alianza sin precedentes en el ámbito aéreo de México pretende potenciar la identificación y el combate de la trata de menores ante el aumento de desplazamientos previsto por el Mundial 2026, incorporando tecnología, formación especializada y coordinación interinstitucional para salvaguardar a niñas, niños y adolescentes tanto en aeropuertos como durante los vuelos.La preparación hacia la Copa Mundial de la FIFA 2026 ha motivado una serie de acciones enfocadas en movilidad, seguridad y turismo en México, y en este marco se consolidó una…

¿Qué prácticas responsables seguir para ver tiburón ballena cerca de Holbox sin dañarlo?

08

May

Por Urbana Ramos Barraza

México

Consejos para un avistamiento de tiburón ballena en Holbox sin causar daño

El tiburón ballena es la especie de tiburón más grande y un símbolo del turismo marino en Holbox. Su presencia estacional —principalmente entre mayo y septiembre, con picos en verano— atrae a miles de visitantes. Sin embargo, esta especie está catalogada como vulnerable o en peligro según evaluaciones internacionales y su agregación en aguas poco profundas la hace especialmente sensible a impactos humanos: colisiones con embarcaciones, estrés por cercanía, alteración del comportamiento por alimentación artificial y daño en la piel por toques. Observarlos sin dañarlos requiere normas claras, educación y cumplimiento por parte de turistas y operadores.Principios básicos que todo…

¿Qué ofrece Sayulita, Nayarit, para surf y pueblo, y cómo evitar saturación?

08

May

Por Diego Salvatierra

México

Sayulita, Nayarit: guía de surf y pueblo, ¿cómo esquivar la saturación?

Sayulita es una localidad costera situada en la Riviera Nayarit, famosa por combinar un ambiente surfista relajado con una activa vida turística y una destacada tradición artesanal. Ofrece una playa con rompiente urbana adecuada para diversos niveles, junto con una variada propuesta de restaurantes, bares, comercios de artesanías y escuelas. Se trata de un destino capaz de brindar tanto clases para quienes inician en el surf como olas entretenidas para surfistas intermedios, además de múltiples experiencias gastronómicas y culturales dentro del propio pueblo.Olas y condicionesTipo de rompiente: Playa de fondo arenoso donde las olas rompen en forma de beach break;…

¿Cómo es la cultura costera en Ensenada, Baja California, y su vínculo con gastronomía?

08

May

Por Urbana Ramos Barraza

México

Cultura costera de Ensenada, Baja California: ¿cómo influye en su gastronomía?

Ensenada, situada en la costa del Pacífico en Baja California, es una ciudad portuaria cuya identidad está profundamente entrelazada con el mar. Su cultura costera se manifiesta en la vida cotidiana de los pescadores, en los mercados, en las fiestas populares y, sobre todo, en la alimentación. El vínculo entre cultura y gastronomía no es solo simbólico: el mar provee ingredientes fundamentales, modela prácticas culinarias y ha generado una oferta gastronómica que atrae turismo nacional e internacional.Herencia histórica y dinamismo portuarioLa economía y la cultura de Ensenada nacen de la actividad portuaria y pesquera. Las faenas de pesca, las cooperativas…