México

La Copa del Mundo no solo traerá futbol, sino también un notable impulso tecnológico que movilizará miles de millones de pesos. Este auge abarcará la conectividad, la infraestructura, la ciberseguridad y la vivencia del aficionado, con posibles repercusiones que podrían prolongarse más allá del torneo. IDC calcula que la derrama se aproximará a los 50 mil millones de pesos en México, cifra equivalente al 3.7% del mercado TIC nacional.Qué significan los 50 mil millones de pesos para el ecosistema TICPara el entorno tecnológico mexicano, una derrama estimada de hasta 50 mil millones de pesos no es un número abstracto: es…

La arquitectura de las colonias Roma y Condesa constituye una huella palpable y directa de los cambios económicos, sociales y políticos que ha vivido la Ciudad de México desde finales del siglo XIX hasta hoy. Mediante su forma urbana, sus estilos, materiales y funciones, ambas zonas relatan el proceso de urbanización impulsado por la élite porfiriana, la modernización nacional, la decadencia del centro histórico, el auge de la cultura contemporánea y las actuales tensiones entre la preservación y la gentrificación.Orígenes y traza urbana: planificación y modelos importadosLas dos colonias aparecen como áreas urbanas que marcan el paso entre la ciudad…

La gastronomía mexicana constituye un mapa dinámico que integra raíces indígenas, métodos heredados de la época colonial y una inventiva culinaria actual. Desde la franja del Pacífico hasta la península de Yucatán, cada zona despliega ingredientes, preparaciones y recetas que narran historias propias. La Unesco ha reconocido la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, distinción que resalta su valor social y cultural. A continuación se presentan diversas rutas culinarias para descubrir México mediante sus sabores, con ejemplos específicos, propuestas de recorrido y consejos útiles.Rutas temáticas claveRuta de mercados y cocina callejera: en áreas urbanas como Ciudad…

El mole es una familia de salsas complejas y ricas que forman parte central de la gastronomía mexicana. Se caracterizan por combinar chiles secos, especias, semillas, frutos secos, tortillas o pan como espesantes y, en muchos casos, chocolate, para crear una salsa densa que acompaña carnes, aves, tamales y otros platillos. Más que una receta única, el término describe un concepto culinario: una mezcla de ingredientes y técnicas que da por resultado una salsa con equilibrio entre picante, amargor, dulce y textura.Historia y procedenciaLos orígenes del mole se sitúan en las cocinas prehispánicas, donde ya se elaboraban salsas a base…

Más de dos mil médicas, enfermeras y especialistas del sistema de salud en México respaldaron un pronunciamiento público que insta al Congreso de la Unión a aprobar la Ley Trasciende. Esta propuesta, promovida por Samara Martínez, plantea despenalizar y normar la asistencia médica para morir, con la finalidad de garantizar de manera plena el derecho a una muerte digna.El creciente consenso entre profesionales de la salud en torno a la necesidad de legislar la ayuda médica para morir refleja una conversación que dejó de ser marginal para convertirse en un asunto de derechos, ética clínica y política pública. A través…

Autoridades federales y estatales informaron que fue recuperado el cuerpo de un tercer trabajador en la mina Santa Fe, ubicada en El Rosario, Sinaloa, y mientras continúan los procedimientos forenses para su identificación, los equipos especializados mantienen labores constantes para hallar al último minero que aún permanece desaparecido.La Coordinación Nacional de Protección Civil dio a conocer que fue encontrado sin vida un tercer trabajador en la mina Santa Fe, situada en el municipio de El Rosario, Sinaloa. El hallazgo ocurrió mientras el Comando Unificado llevaba a cabo las labores que coordina esta instancia creada para articular y armonizar el trabajo…

La comida callejera en México es un fenómeno cultural, económico y gastronómico que atraviesa clases sociales y regiones. Es expresión de identidad local, laboratorio de innovación culinaria y fuente de sustento para millones de familias. Desde los tacos al pastor en una esquina de Ciudad de México hasta las tlayudas en Oaxaca o las tortas ahogadas en Guadalajara, los puestos ambulantes y los mercados tradicionales constituyen el corazón vivo de la gastronomía mexicana.Importancia social y económicaIngreso familiar y empleo: gran parte de quienes trabajan en venta ambulante son mujeres y hombres que dependen de ese ingreso para la subsistencia; la…

La identidad yucateca es un conjunto de prácticas, memorias, expresiones lingüísticas, sabores, creencias y formas de habitar que distinguen a la región que tiene a Mérida como centro urbano y a los pueblos cercanos como sus guardianes de tradición. No es un rasgo único o estático, sino una suma de continuidades históricas y adaptaciones contemporáneas: herencia indígena milenaria, legado colonial, economía henequenera, transformaciones por el turismo y la migración. A continuación se describen los rasgos más definitorios, con ejemplos y casos concretos.Trayectoria y recuerdo compartidoLa memoria local articula tres capas esenciales: la civilización prehispánica, la era colonial y el siglo…

Una estrella de Hollywood, un ícono del arte mexicano y una película esperada se cruzan en un mismo escenario: la Ciudad de México. En medio de la promoción de la secuela de The Devil Wears Prada, Anne Hathaway sorprendió con un gesto que trascendió lo cinematográfico: definió a Frida Kahlo como una “genia”, reafirmando su admiración por la pintora y conectando con un público que venera su legado. Ese detalle, breve pero significativo, suma una capa cultural a una gira pensada para el cine, pero que inevitablemente dialoga con la identidad mexicana y con la potencia simbólica de su arte.La…

Las Barrancas del Cobre, en el corazón de Chihuahua, no son solo un paisaje escarpado de cañones y mesetas: son un escenario vivo donde la cultura rarámuri —también conocida como tarahumara— y la naturaleza se entrelazan. Este artículo explora qué ofrece la región desde dos dimensiones complementarias: la riqueza cultural de los pueblos originarios y la diversidad ecológica del sistema de cañones.¿Qué son exactamente las Barrancas del Cobre y en qué lugar se encuentran?Las Barrancas del Cobre forman un sistema de cañones en la Sierra Madre Occidental, compuesto por seis cañones principales y numerosos afluentes y barrancas secundarias. El territorio…